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葵花油設備
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葵花籽榨油設備,目前由新鄉市公司研發生產,其意義在于提取葵花籽中的高營養食用油 。原料葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,因而成為一種十分受人們歡迎的休閑零食和食用油源。每100克葵花籽含熱量597千卡,蛋白質23.9克,脂肪49.9克,碳水化合物13克,鈣72毫克,鐵5.7毫克,磷238毫克,鉀562毫克,鈉5.5毫克,銅2.51毫克,鎂264毫克,鋅6.03毫克,硒1.21微克,維生素A5微克,維生素B1 0.36毫克,維生素B2 0.2毫克,維生素E34.53毫克,胡蘿卜素0.03毫克,葉酸280微克,煙酸4.8毫克。原理工藝葵花油的生產工藝一般分 為壓榨法和浸出法(精煉法)。壓榨法壓榨法又稱“物理壓榨法”,就是用外力把油料里的油給擠壓出來,不適用其他的化學溶劑等,避免了油中有機溶劑的殘留。壓榨的生產工藝**程度的保留了葵花籽中的有效成分——多不飽和脂肪酸以及蛋白質、膳食纖維、維生素、微量元素等多種對人體有益的營養成分,更適合用于專項補充用于人體保健。浸出法(精煉法)浸提工藝生產出的油也叫浸出油,就是用有機溶劑(比如汽油、乙醇等)浸提油料,浸出法是采用溶劑油(六號輕汽油)將油脂原料經過浸泡后,進行高溫提取,使油脂被萃取出來的一種制油工藝。起初浸提出來的“油”是有機溶劑和油脂等的混合物,不能食用,必須經過一系列精煉工藝(脫臘、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等化學處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、材料種子中起初的天然氣味淡或無明顯氣味。浸提工藝幾乎能將油料中所有的油全部提取出來,經濟效益非常高,是現代油脂行業較普及的加工方式。制取工藝篩選→清理雜質→脫殼→破碎→蒸炒→ 壓榨→壓榨毛油→粗過濾→精過濾→低溫結晶養晶→低溫過濾→葵花籽油優點:保留了葵花籽油中幾乎所有的營養成分,口感清爽不油膩,多不飽和脂肪酸含量豐富。缺點:出油率較低,成本相對較高浸出法優點:出油率非常高,成本低,經濟效益更高。現代油脂行業較普及的加工方式。缺點:破壞了一部分的營養成分,有微量的有機溶劑殘留(符合國家標準)。葵花籽油從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油,油色金黃、清明透亮,有些令人喜食的清香味,是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油。葵花子油質地純正,清亮透明,芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養物質,所以國外被譽為“保健佳品”、“營養油”或“健康油”等。葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹,在21世紀,心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多,而長期食用合適的油脂產品,能夠對上述癥狀有較大的改善。葵花油就是健康油脂中非常好的一種,葵花籽油已經成為消費者和廚師的優選油,葵花籽油在世界范圍內的消費量在所有植物油中排行第三。葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量較高;而亞油酸含量可達70%左右。葵花籽油能降低血清中膽固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血壓的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。精煉后的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色,其氣味芬芳,滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響,寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右,亞油酸70%左右;溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右,亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%,它含有豐富的亞油酸,有顯著降低膽固醇,防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性較強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡,便于人體吸收利用。所以,葵花籽油是營養價值很高,有益于人體健康的優良食用油。
應用范圍
適用于醫藥、食品、化工、印染、飼料化肥、農藥以及工業行業。
服務熱線

153-0373-2222

138-3908-0089

葵花油設備
葵花油設備
產品介紹 Product Introduction

葵花籽榨油設備,目前由新鄉市公司研發生產,其意義在于提取葵花籽中的高營養食用油 。

原料

葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,因而成為一種十分受人們歡迎的休閑零食和食用油源。

每100克葵花籽含熱量597千卡,蛋白質23.9克,脂肪49.9克,碳水化合物13克,鈣72毫克,鐵5.7毫克,磷238毫克,鉀562毫克,鈉5.5毫克,銅2.51毫克,鎂264毫克,鋅6.03毫克,硒1.21微克,維生素A5微克,維生素B1 0.36毫克,維生素B2 0.2毫克,維生素E34.53毫克,胡蘿卜素0.03毫克,葉酸280微克,煙酸4.8毫克。

原理工藝

葵花油的生產工藝一般分 為壓榨法和浸出法(精煉法)。

壓榨法

壓榨法又稱“物理壓榨法”,就是用外力把油料里的油給擠壓出來,不適用其他的化學溶劑等,避免了油中有機溶劑的殘留。

壓榨的生產工藝**程度的保留了葵花籽中的有效成分——多不飽和脂肪酸以及蛋白質、膳食纖維、維生素、微量元素等多種對人體有益的營養成分,更適合用于專項補充用于人體保健。

浸出法(精煉法)

浸提工藝生產出的油也叫浸出油,就是用有機溶劑(比如汽油、乙醇等)浸提油料,浸出法是采用溶劑油(六號輕汽油)將油脂原料經過浸泡后,進行高溫提取,使油脂被萃取出來的一種制油工藝。起初浸提出來的“油”是有機溶劑和油脂等的混合物,不能食用,必須經過一系列精煉工藝(脫臘、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等化學處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、材料種子中起初的天然氣味淡或無明顯氣味。浸提工藝幾乎能將油料中所有的油全部提取出來,經濟效益非常高,是現代油脂行業較普及的加工方式。

制取工藝

篩選→清理雜質→脫殼→破碎→蒸炒→ 壓榨→壓榨毛油→粗過濾→精過濾→低溫結晶養晶→低溫過濾→葵花籽油

優點:保留了葵花籽油中幾乎所有的營養成分,口感清爽不油膩,多不飽和脂肪酸含量豐富。

缺點:出油率較低,成本相對較高

浸出法

優點:出油率非常高,成本低,經濟效益更高。現代油脂行業較普及的加工方式。

缺點:破壞了一部分的營養成分,有微量的有機溶劑殘留(符合國家標準)。

葵花籽油

從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油,油色金黃、清明透亮,有些令人喜食的清香味,是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油。葵花子油質地純正,清亮透明,芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養物質,所以國外被譽為“保健佳品”、“營養油”或“健康油”等。

葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹,在21世紀,心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多,而長期食用合適的油脂產品,能夠對上述癥狀有較大的改善。葵花油就是健康油脂中非常好的一種,葵花籽油已經成為消費者和廚師的優選油,葵花籽油在世界范圍內的消費量在所有植物油中排行第三。

葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量較高;而亞油酸含量可達70%左右。葵花籽油能降低血清中膽固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血壓的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。

精煉后的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色,其氣味芬芳,滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響,寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右,亞油酸70%左右;溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右,亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%,它含有豐富的亞油酸,有顯著降低膽固醇,防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性較強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡,便于人體吸收利用。所以,葵花籽油是營養價值很高,有益于人體健康的優良食用油。


榨油系列流程
Oil extraction series process
應用范圍 Application scope
牛油
牛油
羊油
羊油
豬油
豬油
雞鴨油
雞鴨油
亞麻油
亞麻油
核桃油
核桃油
菜籽油
菜籽油
茶籽油
茶籽油
大豆油
大豆油
米糠油
米糠油
胡麻油
胡麻油
葵花籽油
葵花籽油
棉籽油
棉籽油
棕櫚油
棕櫚油
花生油
花生油
椰干油
椰干油
部分案例 Partial cases
153-0373-2222
138-3908-0089

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